Asperges Met Sabayonsaus

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 2 kg witte asperges Voor de saus: 2 dl aspergekookvocht 2 dl witte wijn 5 eierdooiers 100 g gepelde garnalen 4 el creme fraiche 1 el gehakte kervel Voorbereiding: Bereidingswijze: Kook de asperges in 10 tot 15 min. gaar, en houdt ze warm. Sabayonsaus: neem 2 dl kookvocht en doe dit in een pannetje met de witte wijn en voeg al roerend een voor een de eierdooiers toe. Verwarm de saus op een laag vuur totdat er een mooie volle saus ontstaat. Haal de pan het vuur en voeg de garnalen, creme fraiche en de gehakte kervel toe en maak opsmaak met peper en eventueel zout Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken